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Philosophie du restaurant
Le Salzgries Paris
un mélange entre bistro & brasserie
Mitten in der Wiener Innenstadt pulsiert die viel zitierte Pariser Lebensart. Patron Denis König setzt auf die großen Klassiker der französischen Küche genauso wie auf kreative Interpretationen. Der Haubenkoch versteht es, auf die kulinarischen Wünsche seiner Gäste einzugehen und bietet neben frischem Fisch und weiteren Köstlichkeiten aus dem Meer auch herzhafte Fleischkreationen an. Spätestens bei den himmlischen Desserts – wie beispielsweise Tarte chocolat mit flüssigem Kern – wird klar: Hier schwelgen Kenner der frankophilen Küche im 7. Gourmethimmel.
Le Catering
Services für Ihre Festlichkeiten
Ob Stehcocktail mit Fingerfood, Buffet oder ein gesetztes Essen , wir bringen unsere authentische französische Küche in Ihre Wunschlocation. Unser Kooperationspartner, die französische Botschaft in Wien, die Orangerie in Schönbrunn oder das Weingut Reisenberg bieten Ihnen den idealen Rahmen für Ihre Veranstaltung. Wir liefern Ihnen unsere exklusive Kulinarik und betreuen Sie vor Ort mit unserem professionellem Service.
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